絕佳實(shí)踐：后疫情時(shí)代的5大趨勢(shì)與機(jī)會(huì)
2021-07-03 15:00
埃森哲作為全球領(lǐng)先的數(shù)字化轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新的咨詢公司（也是我所創(chuàng)辦的念智商業(yè)創(chuàng)新服務(wù)體所學(xué)習(xí)的對(duì)象），為了深入探究這種變化的影響，在疫情暴發(fā)后，全球范圍內(nèi)展開(kāi)了多輪疫情消費(fèi)者調(diào)研，其覆蓋了中國(guó)在內(nèi)的全球20個(gè)市場(chǎng)近9,000位消費(fèi)者。總結(jié)了新冠疫情后的五大消費(fèi)趨勢(shì)，大部分完全或相當(dāng)程度上是由此次疫情催生或加速形成的，這五大趨勢(shì)值得每一家消費(fèi)型企業(yè)重視，在企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新方面根據(jù)這5大趨勢(shì)進(jìn)行調(diào)整。以下是根據(jù)這5大趨勢(shì)，給出5大舉措，供大家作為參考：高達(dá)79%的消費(fèi)者認(rèn)為，新冠疫情在全球的廣泛傳播，提升了自己和身邊的人對(duì)健康方面的關(guān)注度。即便是已經(jīng)進(jìn)入了后疫情時(shí)期的中國(guó)，公眾對(duì)衛(wèi)生安全的要求也在餐飲行業(yè)、食品和飲料等行業(yè)表現(xiàn)突出。據(jù)此次調(diào)研顯示，公共餐飲場(chǎng)的衛(wèi)生防護(hù)是否采取了有效措施，對(duì)于贏得消費(fèi)者信任非常關(guān)鍵。也有62%的消費(fèi)者表示，這場(chǎng)疫情將令人們更加注重環(huán)保與健康。在中國(guó)多年推廣的洗手、消毒等措施，以前收效甚微，疫情后，這些措施得到了非常好的普及。
“健康經(jīng)濟(jì)”來(lái)臨，作為企業(yè)，秉持以人為本的理念打造真正的使命驅(qū)動(dòng)型企業(yè)是企業(yè)獲得發(fā)展的最佳戰(zhàn)略路徑。
在調(diào)研發(fā)現(xiàn)，高達(dá)84%的中國(guó)消費(fèi)者希望企業(yè)提高更多業(yè)務(wù)層面的透明度，從產(chǎn)品采購(gòu)流程、生產(chǎn)加工到銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的透明度（對(duì)溯源技術(shù)解決方案提供商是非常好的機(jī)會(huì)），這一數(shù)據(jù)甚至比全球的平均值高了10%。對(duì)于長(zhǎng)期在中國(guó)市場(chǎng)耕耘的企業(yè)來(lái)講，積極主動(dòng)地增加企業(yè)透明度溝通，贏得并維護(hù)中國(guó)消費(fèi)者的信任顯得尤為重要。中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了后疫情時(shí)代，工業(yè)旅游是增加企業(yè)透明度非常好的方式，如果們所服務(wù)的青島啤酒、咀香園等企業(yè)，都擁有著非常好的工業(yè)旅游路線，在疫情后，我們也將著手針對(duì)工業(yè)旅游的線路進(jìn)行重點(diǎn)推介。
線上線下融合已經(jīng)是一個(gè)老生常談的話題，疫情進(jìn)一步加速和深化了線上線下渠道的融合，我前段時(shí)間到河南信陽(yáng)固始縣去進(jìn)行市場(chǎng)走訪，國(guó)源購(gòu)物中心，在疫情之前，其小程序和線上購(gòu)物量非常少，疫情期間和疫情后，很多用戶開(kāi)始選擇線上下單。這個(gè)原因是，新的消費(fèi)人群或過(guò)往對(duì)線下渠道依賴度較高的消費(fèi)需求轉(zhuǎn)向線上，全渠道方案得到了廣泛采用，并很可能在后疫情時(shí)代延續(xù)。但延續(xù)方案需要企業(yè)系統(tǒng)化的進(jìn)行考慮，而不是單點(diǎn)考慮，這次危機(jī)是任何想贏得未來(lái)的企業(yè)不能錯(cuò)失的機(jī)會(huì)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年1~8月全國(guó)實(shí)物商品網(wǎng)上零售額同比增長(zhǎng)15.8%。此次的調(diào)研結(jié)果也印證了這種線上線下融合的趨勢(shì)將在未來(lái)持續(xù)下去：盡管目前線下門店已開(kāi)放，但消費(fèi)者還在增加對(duì)全渠道服務(wù)的使用，如送貨上門、路邊取件和語(yǔ)音助手等。為此，企業(yè)不僅需要拓展全渠道數(shù)字商務(wù)能力，更要針對(duì)新需求快速研發(fā)推出新產(chǎn)品、新服務(wù)，讓顧客參與到體驗(yàn)的設(shè)計(jì)過(guò)程中來(lái)。異化客戶體驗(yàn)、多渠道運(yùn)營(yíng)以及基于用戶數(shù)據(jù)洞察的精準(zhǔn)營(yíng)銷決策，是領(lǐng)軍企業(yè)部署營(yíng)銷與銷售全渠道數(shù)字化的關(guān)鍵舉措，也是其他企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要著力點(diǎn)。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，民眾對(duì)本地產(chǎn)品的需求和好感度在經(jīng)歷疫情后明顯提升：有近六成受訪者表示疫情期間會(huì)更多購(gòu)買當(dāng)?shù)仄放苹驀?guó)產(chǎn)品牌，相比之下，只有15%受訪者提高了對(duì)國(guó)際品牌的消費(fèi)。更有高達(dá)84%的受訪者表示，在疫情常態(tài)下會(huì)持續(xù)增加購(gòu)買當(dāng)?shù)仄放苹驀?guó)產(chǎn)品牌。這一調(diào)研結(jié)果其實(shí)給到國(guó)產(chǎn)品牌開(kāi)始新的一輪對(duì)自身品牌塑造的指導(dǎo)，2021年、2020年，是國(guó)產(chǎn)品牌塑品牌的非常好的窗口期。
出現(xiàn)這一變化的根本原因，除了公眾對(duì)當(dāng)?shù)仄放频墓逃行湃魏椭С郑茉L者還認(rèn)為，本地出品往往意味著更安全和可溯源、產(chǎn)品質(zhì)量更有保證；還有相當(dāng)一部分受訪者表示，本地企業(yè)往往更了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求和喜好，在滿足定制化、個(gè)性化需求方面優(yōu)于大品牌。
在疫情進(jìn)一步推動(dòng)“本土經(jīng)濟(jì)”的當(dāng)下，供應(yīng)鏈的重塑對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)可避免，企業(yè)不妨把這當(dāng)作一次供應(yīng)鏈數(shù)字化及升級(jí)的機(jī)會(huì)，鞏固及提升供應(yīng)鏈透明度及韌性，并強(qiáng)化以業(yè)務(wù)和客戶為中心的運(yùn)營(yíng)方式。建立以業(yè)務(wù)和客戶為中心的數(shù)字供應(yīng)鏈，意味著企業(yè)需要構(gòu)建好企業(yè)內(nèi)部的數(shù)據(jù)架構(gòu)及流程，收集并利用數(shù)字技術(shù)分析實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，促進(jìn)供應(yīng)鏈上下游信息和數(shù)據(jù)協(xié)同，一方面可以感知并適應(yīng)快速變化的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)；另一方面將大大提升采購(gòu)和生產(chǎn)的彈性，不僅能優(yōu)化成本，還能提升客戶滿意度。我們看到，家庭凝聚力在疫中明顯增強(qiáng)。即使疫后人們也樂(lè)于在自家或親友家開(kāi)展各類社交活動(dòng)。家正成為人際連接的新樞紐，越來(lái)越多的消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)生于此。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是另一項(xiàng)機(jī)遇，它們可以參與到這些全新或改變后的家庭場(chǎng)景之中，支持和增強(qiáng)消費(fèi)者體驗(yàn)。企業(yè)必須利用數(shù)字化手段重構(gòu)業(yè)務(wù)，通過(guò)數(shù)據(jù)與商業(yè)智能實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)決策和快速響應(yīng)，從被動(dòng)響應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)預(yù)測(cè)。領(lǐng)軍企業(yè)與其他企業(yè)在創(chuàng)新領(lǐng)域分值分布（點(diǎn)擊查看大圖）同時(shí)，企業(yè)應(yīng)當(dāng)以更加務(wù)實(shí)的態(tài)度，采用敏捷的方式“小步快跑”，圍繞產(chǎn)品升級(jí)和組合優(yōu)化快速創(chuàng)新，降低試錯(cuò)成本；同時(shí)，充分利用技術(shù)優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化數(shù)據(jù)分析和洞察，加速產(chǎn)品的低成本創(chuàng)新及快速迭代；與消費(fèi)者加強(qiáng)創(chuàng)新合作，提升變化環(huán)境下的生存能力。疫情肆虐使得新型虛擬或遠(yuǎn)程員工團(tuán)隊(duì)開(kāi)始嶄露頭角。整體來(lái)看，無(wú)論以前是否居家工作，人們都頗為鐘情這一模式。36%的雇員計(jì)劃將來(lái)提高居家辦公的頻率；以往未曾居家辦公的員工抱有該想法的比例更高達(dá)53%。過(guò)半數(shù)（51%）受訪者希望未來(lái)能夠降低工作出差的頻率；而對(duì)于需要經(jīng)常因公出行的人們，持有相同態(tài)度的比例超過(guò)六成（61%）。同時(shí)我們從調(diào)研中看到，此次公共危機(jī)促使更多人，尤其是年輕群體重新審視和思考人生的重要選擇，如擇業(yè)、工作和家庭平衡等。隨著數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化技術(shù)的應(yīng)用，注重員工體驗(yàn)的“Z世代”進(jìn)入職場(chǎng)，工作和團(tuán)隊(duì)正在不斷打破傳統(tǒng)的組織邊界，可以隨著業(yè)務(wù)需求變化而即時(shí)流動(dòng)的動(dòng)態(tài)人才生態(tài)系統(tǒng)“柔性組織”隨之興起。在柔性組織中，組織將更為扁平，員工參與方式將不再單純按職能、崗位、職責(zé)劃分，而是基于業(yè)務(wù)需求和員工的能力靈活調(diào)動(dòng)，從而使企業(yè)更富有彈性、靈活性和競(jìng)爭(zhēng)力。新冠疫情給中國(guó)實(shí)體經(jīng)濟(jì)按下暫停鍵的那一天，也是迫使所有還未開(kāi)始數(shù)字轉(zhuǎn)型的企業(yè)痛定思痛、開(kāi)始思考“如何轉(zhuǎn)型”的那一天。對(duì)于尚未充分投資、暫時(shí)落后的企業(yè)來(lái)說(shuō)，面對(duì)后疫情時(shí)代的嚴(yán)酷現(xiàn)實(shí)，必須重新梳理戰(zhàn)略，加速建設(shè)數(shù)字能力，才有機(jī)會(huì)迎頭趕上。
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